Marketing als Profit-Booster
Die Jahresgespräche zeigen das Dilemma, in dem sich die Food-Industrie derzeit befindet:
Food Hersteller erleben derzeit eine Profiterosion im Kerngeschäft. Der Mangel an Waren, Material und Dienstleistungen führt zu enormem Kostendruck und einer beachtlichen Inflation u.a. bei Rohwaren, Verpackungsmaterial, Energie, Dienstleistungen und perspektivisch auch bei den Löhnen und Gehältern.
Nicht zu vergessen die kostensteigernden Verordnungen und Gesetze unserer Regierungen zum Wohle von Tier und Natur.
Es ist eine Lohn- / Preisspirale in Gang gesetzt, die sich entgegen den Aussagen unserer Notenbanken nicht so schnell stoppen lässt.
Der Handel zeigt sich hartherzig, wenn es um die Weitergabe der Kosten auf die Endverbraucherpreise geht. Als ginge es darum, den Verbraucher vor weiteren Preissteigerungen zu schützen. Wir nennen es das „Robin Hood Syndrom“.
Die Wahrheit ist, dass der Handel immer noch auf den Preis als wichtigstes Differenzierungselement setzt. Da es aber alle Konkurrenten so sehen, verliert dieses Instrument seine Wirkung. In der Folge wird eine ganze Branche in substanzielle wirtschaftliche Nöte gestürzt.
Food-Hersteller benötigen zwingend eine Ausweichstrategie für ihr Leistungsprogramm. Wenn Kostensteigerungen nicht mehr ausreichend auf die Abgabepreise überwälzt werden können, muss mit Marketingmethoden gegengesteuert werden.
Das ist wahrlich nicht neu, aber in der aktuellen Krise wieder ins Zentrum der Überlegungen zu rücken.
Bavaria Consulting empfiehlt:
- Analysieren Sie Ihr Produkt- und Ihr Kundenportfolio
- Befreien Sie sich von Verlustbringern, die Sie am Wachsen hindern
- Identifizieren Sie Profitträger
- Finden Sie eine neue auf Profit basierte Sortiments- und Kundenstrategie
- Identifizieren Sie Ihre Innovationslücken
- Entdecken Sie, welche Wachstumspotentiale Ihre bestehenden Marken haben
- Finden Sie neue Antworten auf Kunden und Shopper-Bedürfnisse
- Knacken Sie Preisschwellen, in dem Sie Produktlösungen finden, die keinen „Preis“ im Markt haben
- Nutzen Sie Best-Practice Methoden, um schneller zu potenzialträchtigen Innovationen zu kommen
BC hat praxisgerechte und erfolgreich überprüfte Marketing-Tools entwickelt, die der kurz-, mittel- und langfristigen Profitoptimierung dienen. Wir analysieren Ihr Leistungsprogramm, identifizieren mittelfristig wirkende Vermarktungslösungen und entwickeln nachhaltige Innovationen.
Gemeinsam stellen wir Ihr Leistungsprogramm in zunehmend volatilen Märkten durch die Anwendung von Best-Practice Methoden neu auf. Ihr Nutzen liegt klar auf der Hand:
- Bessere Transparenz über Profit- und Verlustbringer
- Schnellere Produktlösungen
- Ein Sortiment mit Zukunftspotenzial
- Kompetenztransfer: Verbesserung von Prozessen und Coaching für Ihr Marketing-/Sales-Team
Die BC Tool-Box umfasst drei Aufgabenschwerpunkte:
- PPO – Portfolio- und Preisoptimierung & Marktkonforme Artikelclusterung:
Analyse und Transparenz, Quick Wins - Morphologie – Wachsen aus bestehenden Marken:
mit der BC Morpho-Matrix
Kurz- und mittelfristige Umsatz- und Profitergebnisse erzielen - Innovationsmanagement – Mittel- und langfristige Erfolge:
Das volle Paket rund um das Thema Innovation – von der Analyse über die Ideengenerierung bis zur Implementierung, von Projektierung bis zu geeigneten Prozessen
Jedes einzelne Werkzeug dieser Tool-Box kann einzeln oder als Paket angewendet werden. In jedem Fall ist Erfolg vorprogrammiert.
Bavaria Consulting ist Ihr erfahrener Partner für praxisgerechte und erfolgversprechende Marketing-Tools. Wir unterstützen Sie in dieser disruptiven Phase mit Expertise, schaffen Begeisterung für dieses Thema in Ihrem Unternehmen, erarbeiten Zukunfts-Modelle und rüsten Sie auf für Profitables Wachstum.
Details zu unserer Tool-Box Marketing als Profit-Booster erläutern wir sehr gerne in einem persönlichen Gespräch.
Ihr Ansprechpartner:
Oliver Bank
Head of Marketing
Experte für Portfolio- und Preis-Optimierung